Masterchef Avis 2° Edizione

Avis Borgo San Lorenzo in collaborazione con SlowFood Mugello e Levante Fiorentino e ristorante Ethnos, organizza la 2° edizione di MASTERCHEF, questa volta dedicata ai più piccoli!

Alle 15.30 e alle 17.30 i bambini potranno partecipare ai laboratori creativi dedicati a alle verdure di stagione e alla riscoperta dei sapori genuini e sostenibili, a cura di Slow Food:

CI SONO GLI ALIENI NEL PIATTO?

• Esame sensoriale e descrizione delle verdure

• Stagionalità e biodiversità

• Degustazione VERDURA CRUDA

• “sbiancatura” verdure

• Degustazione VERDURA COTTA

Ed infine un’insalata creativa da realizzare insieme con quello che offre la stagione e la nostra fantasia!

(I posti sono limitati a numero 15 bambini per laboratorio, 5-12 anni)

Contributo laboratorio 3€

(ad ogni bambino sarà regalata la tessera Slow Kids)

Alle 20.00 tutti a tavola, iniza la sfida!

I partecipanti dovranno soddisfare con le loro creazioni i palati dei più piccoli: saranno infatti proprio i bambini, in veste di giudici, ad assaggiare e valutare i piatti realizzati con prodotti legati al nostro territorio come verdure, legumi e cereali.

Vediamo chi riuscirà nell’impresa!

Vuoi partecipare come cuoco? Scarica il regolamento e iscriviti chiamando al 380 9565043, mandando una mail a borgosanlorenzo.comunale@avis.it oppure presso la nostra sede in Piazza del Mercato, 25 a Borgo San Lorenzo (Fi). Prenotazioni per laboratori e cena al 380 9565043

Costo cena: 15€ adulti – 10€ bambini (3 – 12 anni)